Ελληνική Έκδοση | English Version
BIODAY (Κάντε κλικ για επιστροφή στην κεντρική σελίδα)
ΜΑΝΟΥΡΙ BIODAY Π.Ο.Π.

Ένα ιδιαίτερο και παραδοσιακό προϊόν το βιολογικό τυρί ΜΑΝΟΥΡΙ Π.Ο.Π. BIODAY παράγεται μόνο στην περιοχή της Θεσσαλίας, Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονία από πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα.

Το σχήμα του είναι κυλινδρικό και μακρόστενο. Η προέλευσή του χρονολογείται από τα αρχαία χρόνια όμως η πιστοποίηση της τεχνικής παραγωγής του καθώς και η κατοχύρωσή του ως Π.Ο.Π. τυριού έγινε μόλις το 1996.

Έχει γεύση πλούσια και άρωμα, είναι ιδανικό ως επιτραπέζιο τυρί και το προτιμούν συνήθως οι γνώστες των μυστικών της τυροκομίας. Η σύγχρονη κουζίνα του έχει δώσει πολλές χρήσεις και σε πολλά εστιατόρια σήμερα το συναντάμε ως απαραίτητο συστατικό στις πράσινες σαλάτες.

Ελάχιστα λιπαρά επί Ξηρού: 70%
Λιπαρά: 35%
Μέγιστη υγρασία: 60%
Συσκευασίες: 200 γρ., 2 κ.
Τροποποιημένη ατμόσφαιρα & Vacuum
Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση

Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση

Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση

Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση
Dreamlab - The Web Experts