Ελληνική Έκδοση | English Version
BIODAY (Κάντε κλικ για επιστροφή στην κεντρική σελίδα)
ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ BIODAY

Το βιολογικό ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ BIODAY σε άλμη φτιάχνεται από 100% φρέσκο κατσικίσιο παστεριωμένο βιολογικό γάλα. Το κατσικίσιο γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β1, Β3 καθώς επίσης και σε μεταλλικά στοιχεία όπως το μαγνήσιο, το κάλιο, το φώσφορο.

Η περιεκτικότητα του κατσικίσιου γάλακτος σε σχέση με το αγελαδινό είναι μεγαλύτερη και σε βιταμίνη Α αλλά και σε Ασβέστιο, σε ποσοστό τουλάχιστον 10%.

Η διαδικασία παραγωγής στο ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ BIODAY είναι ακριβώς ίδια με την ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. BIODAY Ωριμάζει και αυτό μέσα σε λευκοσιδηροδοχεία άλμης για δύο μήνες και κατόπιν είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Διατίθεται στην αγορά σε ποικιλία συσκευασιών.

Χαρακτηριστικό πλεονέκτημα του ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟΥ ΤΥΡΙΟΥ BIODAY σε άλμη είναι η απουσία οσμής και η πλούσια γεύση του. Η ξεχωριστή αυτή ιδιότητά του οφείλεται στην παραδοσιακή μέθοδο της "ανοικτής" παστερίωσης που εφαρμόζεται ή οποία αποβάλει την οσμή του κατσικίσιου γάλακτος διατηρώντας όμως όλα τα θρεπτικά συστατικά του.

Ελάχιστα λιπαρά επί Ξηρού: 43%
Λιπαρά: 22,5%
Μέγιστη υγρασία: 56%
Συσκευασίες: 200 γρ., 350 γρ., 1 κ., 14 κ.
Τάπερ άλμης & Vacuum
Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση

Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση

Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση

Κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση
Dreamlab - The Web Experts